Rezept

Knusprige Kartoffel Käse Bites – einfaches Rezept aus dem Ofen

kartoffel-kaese-bites-snack-viral-rezept-sparflamme
Merken
Sparflamme Rating
Zubereitungszeit 18 Min.
Kosten / Portion €0.69
FIRE Score 5/5
Alle Rezepte →

Werbung: Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links (mit * gekennzeichnet). Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Für dich ändert sich der Preis nicht.

Kartoffel Käse Bites sind der perfekte einfache Snack aus dem Ofen mit großem Fingerfood-Potenzial. Die kleinen Bites werden außen goldbraun und knusprig, bleiben innen weich und cremig und sind damit ideal zum Snacken, Teilen und Dippen.

Das Rezept ist günstig, unkompliziert und braucht nur wenige Zutaten. Damit eignen sich die Kartoffel Käse Bites perfekt für den Alltag, wenn du schnell etwas Herzhaftes zubereiten möchtest. In einer Heißluftfritteuse* werden sie besonders knusprig und sind oft noch schneller fertig als im Backofen. In einer großen Ofenform aus Keramik* oder auf einem klassischen Backblech werden sie im Ofen rundum goldbraun, knusprig und lassen sich nach dem Backen leicht servieren.

Ob als Party-Snack, schnelles Abendessen, Beilage zu Salat oder gegen spontanen Snackhunger zwischendurch – Kartoffel Käse Bites passen zu vielen Gelegenheiten und schmecken Groß und Klein. Besonders lecker werden sie mit Kräuterquark, Sour Cream oder einem würzigen Dip.

Aus dem Sparflamme-Sparplan
  1. Einkauf planen statt spontan kaufen

    bis zu 40 €/Monat

    Mit Wochenplan und Einkaufsliste landen deutlich weniger Impulskäufe im Wagen.

Das ist 1 von 16 Spar-Hebeln — der komplette Plan holt bis zu 415 €/Monat zurück. Alle Hebel ansehen →

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Kartoffel
  • 120 g Käse
  • 80 g Mehl
  • 1 Stück Ei
  • 10 g Salz
  • 10 g Kräuter
  • 15 g Öl

Zubereitung

  1. Kartoffeln weich kochen und fein zerdrücken.

  2. Käse reiben und mit Mehl, Ei, Salz und Kräutern unter die Kartoffeln mischen.

  3. Kleine Bällchen oder Nuggets formen.

  4. Mit Öl bestreichen und auf ein Blech legen.

  5. Bei 220 Grad backen bis sie goldbraun und knusprig sind.

  6. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.

FIRE Einordnung

Mögliche Entlastung ca. €90
Aufs Jahr gerechnet ca. €1.086

Gegenüber einem Lieferdienst-Essen für ca. 12 € sparst du mit diesem Rezept etwa €90 pro Monat bzw. €1.086 pro Jahr.