Rezept

Klassischer Grießbrei mit Vanille: Einfaches Rezept wie früher

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Sparflamme Rating
Zubereitungszeit 10 Min.
Kosten / Portion €0.5
FIRE Score 5/5
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Dieses Grießbrei Rezept zeigt dir, wie du klassischen Grießbrei mit Vanille einfach und cremig selbst zubereitest – perfekt als schnelles Frühstück oder süßes Dessert wie früher. Es ist in nur 10 Minuten fertig, cremig, süß und ideal für jeden Tag. Gleichzeitig ist es eines der kostengünstigsten Desserts überhaupt, das du mit wenigen Zutaten zubereiten kannst.

Damit der Grießbrei schön cremig wird und nicht anbrennt, lohnt sich ein kleiner Kochtopf* mit guter Beschichtung – gerade bei solchen schnellen Gerichten macht das einen großen Unterschied.

Zutaten

2 Portionen
  • 500 g Milch
  • 80 g Weichweizengrieß
  • 30 g Zucker
  • 8 g Vanillezucker
  • 10 g Butter
  • Himbeeren und Zimt (Optional)

Zubereitung

  1. Milch in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen

  2. Zucker und Vanillezucker einrühren

  3. Grieß langsam unter ständigem Rühren einstreuen

  4. Hitze reduzieren und 3–5 Minuten quellen lassen

  5. Butter unterrühren bis sie geschmolzen ist

  6. In Schüsseln füllen und kurz abkühlen lassen

FIRE Einordnung

Mögliche Entlastung ca. €92
Aufs Jahr gerechnet ca. €1.104

Gegenüber einem Lieferdienst-Essen für ca. 12 € sparst du mit diesem Rezept etwa €92 pro Monat bzw. €1.104 pro Jahr.